#InsightInYourHands – Jawaban sederhananya adalah tidak. Pasalnya, mencuci telur dengan air mengalir akan membuat cangkangnya rapuh dan mudah keropos. Ketika cangkangnya sudah keropos, maka bakteri akan lebih mudah masuk ke dalam telur.
Sebenarnya boleh saja membersihkan cangkang telur, namun lebih disarankan untuk membersihkannya dengan air hangat agar kuman yang menempel di permukaan kulit telur mati sebelum masuk ke dalam telurnya.